Pastinaken Suppe mit Garnelen, Lachs oder Speckstreifen, Radischensprossen 600 g Pastinaken 1/2 Sellerieknolle 1 Bd. Petersilie Gemüsebouillon etwas Salz etwas Pfeffer etwas Petersilie 8 Garnelen oder Speckstreife Butterschmalz Zitrone Radischensprossen Zubereitung Pastinaken und Sellerie schälen, würfeln und in etwas Bouillonwasser garen. Nach der Hälfte der Garzeit die kleingehackte Petersilie dazugeben. Auf kleinster Stufe warm halten. […]