Während den Herbst- und Wintermonaten trifft sich eine Gruppe Männer zum gemeinsamen Kochen und anschliessenden Abendessen.
Die Männer kochen miteinander ein komplettes Menu: von der Vorspeise zum Hauptgang bis zum Dessert. Es ist immer ein interessanter Abend, bei dem jeder von jedem etwas lernen und sich bei lustiger Gesellschaft entspannen und lachen kann.
Die Daten entnehmen Sie der Agenda rechts.
Möchten Sie mehr über den Anlass erfahren? Dann erfahren sie hier mehr darüber.
Rezepte-Archiv
Menu vom 17. Januar 2014
- Saibling mit Blutwurst-Risotto und Apfel-Vinaigrette
- Bavette vom Rind
- Kartoffelschaum Randengemüse
- Lauwarmer Schokoladenkuchen mit Ananascarpaccio und Minzöl
Menu vom 8. November 2013
- Kürbiscremesuppe „Thai Style“
- Geschmorte Kalbskopfbäggli an Balsamicojus
- Oliven – Kartoffelschaum Mediterranes
- Ofengemüse
- Erdnuss – Schokoladenbrownie
- Himbeermousse
- Passionsfrucht
- Espuma
- Grillierte Ananas
Menu vom 3. Februar 2012
- Champignonsuppe
- Chefs Carreebraten
- Erbsenrisotto
- Himbeercreme einmal anders
Menu vom 25. Januar 2012
- Lauchsuppe
- Rinderfilet im Ganzen
- Mediterranes Gemüse Rosmarinkartoffeln
- Kaiserschmarrn mit Apfelmus
Menu vom 25. November 2011
- Kartoffelsuppe mit Lachsstreifen
- Riz Casimir
- Traubencreme
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